杉山春樹のブログ
「幸せの達人」、伝説のカリスマフードプロデューサー杉山春樹によるエッセイです。

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婚活と飲食店経営のセミナー開始です

Posted 月曜日, 3 月 16th, 2009 at 12:12 PM

 14日土曜日東京八重洲にてセミナーを開催しました。

全6回の第一回目ですが、友人のセミナー内の講師として、フードサクセス「夢のあるイベント作り」について話しました。

今回、出版社やライター、セミナー講師派遣会社からも、私の話を聞きに来ていただき、緊張の中にも楽しく話させていただきました。

二次会の懇親会で、最近の話では一番良かったという方もおり、かなり好評だったと感じています。それだけに、残りの5回にも力が入ります。

 

私のセミナーや生き方全て、「楽しさ」をキーワードにしています。

たった一回の人生ですし、その貴重なお時間をいただく以上、投資してくれたお金や時間の何倍ものお返しをしたいと思っています。

 

来月4月11日土曜日は、友人の水村氏に「男と女の思考の違い」を語っていただき、その後「出会いと店選び」について話す予定です。

「衣・食・住」いろいろな考え方がありますが、食なくして人間生きていけません。

「朝食べても昼に減り、昼食べても夜減る、夜食べても夜中にも食べたくなる」最大の消耗品を扱っているのが飲食店ビジネスです。

そして、お腹が一杯になれば良いから、健康で長生きするための食に変わってきています。

美味しさは当たる前の時代です。

 

今回のセミナーを通じ、男と女の出会いから、楽しい場の作り方、気遣いについてまで話し、8月の実践編「屋形船東京湾愛・愛ツアー」までに、一組でもカップルを誕生させたいと思っています。

同時に、飲食店ビジネスの面白さと儲けの大きい商売であることもお伝えしていきます。

 

私は、今まで、いろいろなセミナーや講師として話してきましたが、今回特に、話すことの楽しさに、改めて気付かされました。

これからの人生を、飲食プロデューサーとして、またコンサルタントとして、「他の成功の手伝い人」として頑張っていきます。

 

是非一度は、私の楽しい話を聞いて、元気になってください!

 

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