ごあいさつ
電力会社脱サラ33才で10坪の串特急を創業、1994年バリ島出店、2000年ダイエー子会社りきしゃまん14店舗買収し東京進出、2000年2001年の2年間で43店舗出店し売上50億円。2006年飲食事業25年を機会に創業会社を売却。現在までに14社29業態の直営150店舗以上開業、FC出店、新規プロデュース含め200店舗以上の開業実績。その後、北海道から沖縄まで全国の商工会議所・商工会等講演とコンサルティング実績。コロナ禍既存飲食店経営支援(売上アップ・原価削減・経費削減等)、飲食店未経験者起業支援、キッチンカー活用、世界一のポップアートギャラリー開業支援、助成金活用含め遠慮なくご相談ください。
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